Om oss
Vi är en etablerad restaurang med fokus på det bästa från Medelhavet och Mellanöstern. Vi erbjuder våra gäster en smakupplevelse med autentiska råvaror, traditionella tillagningsmetoder och modern presentation.
Arbetsuppgifter
Som kock hos oss kommer du att:
Skapa och utveckla menyer inspirerade av Medelhavet och Mellanöstern
Ansvara för kökets dagliga drift och kvalitetskontroll
Leda och planera arbetet för kökspersonalen
Säkerställa att hy... Visa mer
Om oss
Vi är en etablerad restaurang med fokus på det bästa från Medelhavet och Mellanöstern. Vi erbjuder våra gäster en smakupplevelse med autentiska råvaror, traditionella tillagningsmetoder och modern presentation.
Arbetsuppgifter
Som kock hos oss kommer du att:
Skapa och utveckla menyer inspirerade av Medelhavet och Mellanöstern
Ansvara för kökets dagliga drift och kvalitetskontroll
Leda och planera arbetet för kökspersonalen
Säkerställa att hygien- och säkerhetsrutiner följs
Ansvara för beställningar och lagerhållning
Kvalifikationer
Minst 5 års dokumenterad erfarenhet av att arbeta som kock
Djup kunskap om råvaror, smaker och tekniker inom Medelhavs- och Mellanösternkök
Erfarenhet av att skapa och anpassa menyer
Ledarskapsförmåga och vana vid att hantera kökspersonal
God organisationsförmåga och stresstålighet
Meriterande
Erfarenhet av att arbeta i restauranger med hög omsättning
Kunskap i kostanpassning och specialdieter
Anställningsform: [Tillsvidare/Visstid/Säsong – ange]
Omfattning: Heltid
Lön: Enligt överenskommelse
Tillträde: Omgående
Ansökan
Skicka din ansökan och CV till
[email protected] eller via Arbetsförmedlingens webbplats.
Märk din ansökan med "Kock Medelhav/Mellanöstern".
Visa mindre